西餐餐桌上舞動的刀叉勺子,演繹著西餐文化的精彩。西餐刀叉的使用非常講究,與中餐使用筷子有很大的區(qū)別,左叉右刀、正確的姿勢和適當?shù)慕嵌?、用餐刀叉的禮節(jié)、叉的巧用等,都透露出西餐刀叉的各種文化。
西餐刀叉一般采用不銹鋼材料制作,與陶瓷餐具搭配使用,越高檔的西餐餐廳采用的刀叉就越講究,各種國外進口的產(chǎn)品都會采購,下面介紹兩款高級的不銹鋼刀叉。1.德國HOHER不銹鋼西餐刀叉
自中世紀以來,德國由于受文藝復興古典文化的影響,音樂、文化、藝術(shù)、自然、風景、天主教和美食文化蓬勃發(fā)展。德國西餐刀叉品牌HOHER蘊含的美麗傳說和豐富多彩的文化也因此誕生, HOHER不僅用它令人驚異和無可挑剔的完美俘獲人心,亦成為成千上萬的人不停地追求和永遠的紀念,更是德國國家高貴刀叉品牌的傳奇。2.德國Zaha 刀叉
在眾多花樣繁多的餐具中,由擁有159年歷史的德國廚具品牌WMF(WürttembergischeMetallwaren Fabrik)打造的Zaha刀叉餐具套裝可謂獨樹一幟,是彰顯品位的很好選擇。設(shè)計師憑借個人對美學的獨特觸覺,將建筑設(shè)計的風格融入了餐具之中,使產(chǎn)品不僅富有極具個性的動態(tài)與前衛(wèi)線條,同時也多添了幾份藝術(shù)氣息。
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廣東省佛山市順德區(qū)龍江鎮(zhèn)東海村新世紀工業(yè)區(qū)A3樓4樓